Овощерезка ПермьТоргМаш УКМ-11-01

Овощерезка ПермьТоргМаш УКМ-11-01

Овощерезка ПермьТоргМаш УКМ 11 01 применяется для быстрой нарезки и шинковки любых видов овощей и фруктов.

Высокопроизводительная, надежная и простая в управлении овощерезка, станет прекрасным помощником в ресторанах, барах и кафе.

Корпус овощерезки изготовлен из окрашенной стали.

Особенности:

• двухскоростной двигатель от 290 до 500 об/мин

Производительность при нарезании сырых овощей:

• пластинки 10х12х12мм - 200 кг/ч
• кольца и полукольца толщиной 2 мм - 140 кг/ч
• шинковка капусты толщиной 2 мм - 160 кг/ч
• кружочки (ломтики) толщиной 2 мм - 100 кг/ч
• кружочки (ломтики) толщиной 2 мм (картофель, свекла) - 200 кг/ч
• брусочки сечением 10х10 мм (картофель) - 350 кг/ч

Производительность при нарезании вареных овощей:

• соломка сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) - 200 кг/ч
• пластинки 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) - 160 кг/ч

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• диск шинковочный МО 17.000-01 1
• решетка ножевая 12х12 мм МО 18.000
• нож дисковый 10 мм МО 24.000
• нож комбинированный 10х10 мм МО 22.000
• нож дисковый 2 мм МО 20.000