Тестоделитель Jac Div 20 квадратный

Тестоделитель Jac Div 20 квадратный

Тестоделитель JAC Div 20 квадратный используется для быстрого деления теста на квадратные тестозаготовки. Применяется как в небольших частных пекарнях, так и в больших цехах по производству хлебобулочных изделий.

Благодаря гидравлическому прессу, процесс деления теста происходит легко и просто. За один цикл получается 20 тестовых заготовок весом от 100 до 900 грамм. Модель оборудована функцией автоматического подъема ножей, ручным режимом работы и кюветой из нержавеющей стали.

Тестоделитель Div 20 может работать с тестом полученным из муки различных сортов, от ржаной до пшеничной.

Корпус изготовлен из окрашенного металла. Кювета и ножи выполнены из нержавеющей стали.

Особенности.

• удобный доступ к механизмам требующим регулярной уборки.
• специальное покрытие Easy Clean.
• квадратная кювета 460x387 x125 мм.

Опции.

• защитная скоба.
• переходник на 10/20 порций.
• система Full matic.
• система Easy Flour.
• более мощный тип мотора.