Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A

Написать отзыв
EQ213370
ПроизводительApach Страна происхожденияИталия

Габариты: 935х893х706 мм. 12 уровней. Размер противней: 600х400 (переставляемые на GN1/1), Напряжение: 220 В. Мощность: 2,4 кВт. Контейнер для воды. Клапан подачи воды.

Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ A

Apach APE12ABQ A представляет собой расстоечный шкаф, рассчитанный на использование в пекарнях, кондитерских, ресторанах.

Аппарат предназначен для создания оптимальных условий для расстойки тестовых заготовок. В ходе него тесто увеличивается в объеме, приобретает пористую структуру. Расстойка в шкафу положительно сказывается на качестве готовых изделий. Корпус аппарата выполнен из прочной нержавеющей стали. Дверца изготовлена из прозрачного стекла, что позволяет оператору контролировать процесс расстойки. На корпусе установлена механическая панель управления, для защиты от влаги она герметично отделена от камеры.

Особенности:

  • Резервуар для воды
  • В набор поставки противни и гастрономические емкости не входят
  • В рабочей камере присутствует 12 пар направляющих
  • Ручная система заливки воды
  • Встроенный термостат
  • Присутствует клапан подачи воды
  • Увеличенный размер контейнера для воды

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Хлебопекарное
Тип оборудования:
Шкафы расстоечные
Серия:
Cook Line
Производитель:
Apach
Страна происхождения:
Италия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
220
Мощность (Вт):
2400
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Кол-во дверей:
2
Кол-во уровней:
12
Панель управления:
Механическая
Размер гастроемкостей / противней (мм):
GN 1/1, 600х400
Способ установки:
Напольный
Температурный режим (°C):
0...+60
Тип двери:
Стеклянная
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
893
Глубина (мм):
935
Высота (мм):
706
Масса нетто (кг):
50

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
980
Глубина в упаковке (мм):
990
Высота в упаковке (мм):
840
Масса брутто (кг):
71
Найти похожие

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв
Возможно вас заинтересуют