Печь для пиццы itPizza Premium VLE4

Печь для пиццы itPizza Premium VLE4

Электрическая печь itPizza Premium VLE4 позволяют профессионально готовить пиццу, а также подходят для приготовления хлебобулочных (в варианте с парогенератором), кондитерских и гастрономических изделий. Серия VLE — это печи для кулинаров-профессионалов, которые ищут эстетически привлекательные и одновременно высокопроизводительные изделия.

• Отличаются современным стильным дизайном, придающим особый штрих зоне готовки.
• Возможность наблюдать за процессом приготовления в печи с фронтальной стороны.
• Боковые стёкла имеют декоративную функцию.
• Внутреннее исполнение камеры полностью из огнеупорного камня.
• Передняя панель из нержавеющей стали.
• Боковые стенки из отрашенной стали.
• Оснащены системой контроля нагрева, обеспечивающей максимальную эффективность.
• Сенсорная панель управления с с упрощенным интерфейсом пользователя.
• Печи отличаются простотой обслуживания, гарантированной долгосрочной функциональностью.
• Парогенератор (как дополнительная опция)
• Возможность опционального заказа расстоечного шкафа, подставки под печь и вытяжного зонта из окрашенной стали.

Особенности модели:

• Камера выпечки: 1 (для приготовления 4 пицц диаметром 40 см)
• Возможность установки в колонны из нескольких ярусов
• Внутренние нагревательные элементы установлены внутри огнеупорного камня
• Камера полностью выполнена из огнеупорного камня
• Возможность настройки двух разных рабочих температур
• Размеры камеры: 820х840х175 мм
• Напряжение: 380 В
• Мощность: 8,5 кВт
• Температурный режим: +50...+400°C