Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Пароконвектомат Apach AP5.23QM

Написать отзыв
EQ214920
ПроизводительApach Страна происхожденияИталия

Габариты: 700х715х630мм. 5 уровней GN2/3. Напряжение: 380 В. Мощность: 5,4 кВт. 2 гастроёмкости GN2/3 высотой 20 мм в комплекте. Электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора.

Пароконвектомат Apach AP5.23QM

Пароконвектомат Apach AP5.23QM предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

Ручные режимы приготовления:

  • конвекция +30...+285°С
  • смешанное приготовление конвекция+пар +30...+230°С
  • приготовление на пару +35...+130°С.

Особенности:

  • Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
  • Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
  • Модель оснащена электромеханической панелью управления.
  • В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.
  • Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
  • Таймер 120 минут.
  • Режим бесконечного времени приготовления.
  • Подсветка камеры галогеновой лампой.
  • Количество уровней - 5
  • Направляющие GN 2/3 c расстоянием между уровнями 70 мм.
  • В комплекте GN 2/3 высотой 20 мм - 2 шт.
  • Пароконвектомат работает от сети 380 В.
  • Поменять направление двери нельзя

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Пароконвектоматы
Серия:
Cook Line
Производитель:
Apach
Страна происхождения:
Италия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
5400
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Кол-во скоростей:
2
Кол-во уровней:
5
Наличие таймера:
Да
Панель управления:
Электромеханическая
Размер гастроемкостей / противней (мм):
GN 2/3
Способ установки:
Настольный
Температурный режим (°C):
+30...+300
Тип двери:
Стеклянная
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
700
Глубина (мм):
715
Высота (мм):
630

Информация по упаковке:

Глубина в упаковке (мм):
850
Высота в упаковке (мм):
760
Масса брутто (кг):
38
Найти похожие

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв