Оборудование для рестаранов, кафе и магазинов

Каталог оборудования

Уважаемые покупатели! В связи с нестабильностью курсов валют, убедительно просим Вас уточнять цены на требуемые товары перед оформлением заказа. Благодарим за понимание.

Пароконвектомат Radax Turgenev TR10M0L

Написать отзыв
EQ384771
ПроизводительRadax Страна происхожденияРоссия

Габариты: 532х915х932 мм. Кол-во уровней: 10 (GN 1/1). Механическая панель управления. Мощность: 12,4 кВт. Напряжение: 380 В. Конвекционное приготовление +30...+280°С, Технология X ECOSYSTEM +30...+260°С, Пар +35...+130°С, Технология X DRY +30...+280°С. Вес: 90 кг.

Пароконвектомат Radax Turgenev TR10M0L

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR10M0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также панелью управления с круговыми поворотными терморегуляторами и светодиодными лампами индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.

Особенности:

  • Режимы:
    • Конвекция
    • Пар 
    • X ECOSYSTEM - система автономной подачи воды и пара
    • X DRY - инновационная система удаления лишней влаги
  • X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
  • X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
  • Система легкой очистки внутреннего стекла
  • Светодиодное освещение камеры
  • Эргономичный технический и эстетический дизайн

Дополнительная информация:

  • Диапазон температуры приготовления:
    • Конвекция и X DRY: от +30 до +280°C 
    • X ECOSYSTEM: от +30 до +260°C 
    • Пар: от +35 до +130ºС
  • Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
    • Высота 40 мм: 10 шт. / 49 мм
    • Высота 65 мм: 6 шт. / 69 мм

Основные характеристики:

Категория оборудования:
Тепловое
Тип оборудования:
Пароконвектоматы
Серия:
Turgenev
Производитель:
Radax
Страна происхождения:
Россия

Технические характеристики:

Напряжение (В):
380
Мощность (Вт):
12400
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Возможность программирования:
Нет
Кол-во уровней:
10
Панель управления:
Электромеханическая
Размер гастроемкостей / противней (мм):
GN 1/1
Способ установки:
Настольный
Температурный режим (°C):
+30...+280
Тип пароувлажнения:
Инжекторный
Тип подключения:
Электричество

Габаритные размеры и масса:

Ширина (мм):
915
Глубина (мм):
532
Высота (мм):
932
Масса нетто (кг):
90

Информация по упаковке:

Ширина в упаковке (мм):
590
Глубина в упаковке (мм):
1000
Высота в упаковке (мм):
1010
Найти похожие

Отзывы не найдены

Оставить отзыв на этот товар

Поделитесь мнением с другими покупателями

Написать отзыв